Giới thiệu

Nếu mẹ em không nói á, mọi người có nghĩ đây là một món chay không.

Cái này là chả nấm thì là chay.

Trời ơi, rất là đơn giản để mình làm luôn.

Nhưng mà nhìn thôi là đã thấy hấp dẫn rồi đúng không.

Vị của món này nó vừa ngon mà nó vừa lạ miệng nữa.

Rồi bây giờ mời mọi người vô bếp, em sẽ hướng dẫn cách làm nha.

Sơ chế nguyên liệu

Nấm sau khi mà mua về á, mình chỉ cần rửa sạch, xé miếng nhỏ giống như em vậy nè.

Nhớ là xé miếng nhỏ, đừng có to quá nha.

Thì là mình sẽ cắt nhỏ cái phần lá cho vô.

Thêm vô đây một tí xíu ớt để cho cái món của mình lên màu đẹp.

Nêm gia vị

Anh chị nêm hạt nêm nè, bột ngọt nè, một tí xíu muối, và lại rắc thêm một tí xíu tiêu cho nó thơm.

Trộn hỗn hợp

Khi mà cho bột vô rồi thì mình sẽ nhồi lên.

Cái nấm nó sẽ tự ra nước, cho nên là mình không có cần phải thêm nước vô nha.

Chiên chả nấm

Khi mà chiên thì anh chị nhớ là để lửa vừa thôi nha.

Tại vì nấm thì nó rất là dễ bị khét.

Mình chiên đến khi nào mà nó vàng đều hai mặt hết là coi như là được rồi đó.

Thành phẩm

Chả của mình khi mà chiên xong, nó vừa dai ngon nè, vừa có một cái mùi thơm rất là đặc trưng của thì là.

Chấm thêm một tí xíu tương ớt nữa là xuất sắc, mọi người nên thử nha.